Kết quả nghiên cứu khoa học Khoa học công nghệ & HTQT

Hợp tác sản xuất thành công tinh dầu bơ giữa trường ĐHNL, ĐHH và Sở KH&CN tỉnh Quảng Trị

Sản xuất dầu bơ là một trong ba sản phẩm của đề tài nghiên cứu “Các biện pháp kỹ thuật bảo quản sau thu hoạch và chế biến sản phẩm bột bơ, dầu bơ tại Quảng Trị” do PGS.TS. Nguyễn Văn Toản cùng nhóm nghiên cứu thuộc khoa Cơ khí và Công nghệ (CKCN), trường Đại học Nông lâm (ĐHNL), Đại học Huế và Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị phối hợp thực hiện. Sản phẩm dầu bơ được chiết xuất từ công nghệ tách chiết kết hợp…

Read More